½ marathon debut - løbsrapport

Kl 10 går starten og selvfølgelig klarer jeg at starte alt for hurtigt ud.....selvom jeg ved at det altid går galt for mig når jeg løber hurtigt i starten. Ved 1. væskedepot vil jeg lige se min tid og der ligger min pace på 5:42 .....så hurtigt har jeg aldrig løbet før! Samtidig så klarer jeg i skyndingen at få slukket for endomondo.....sådan er det når man er forvirret og det skal gå stærkt. Jeg vælger så at lade være at tænde for den igen og så indtaste min sluttid manuelt efter løbet, men jeg har så ingen mellemtider eller noget andet jeg kan analysere på.......det er måske også meget godt!!
Den hurtige start (den får ihvertfald skylden) gør så at omkring 11 km inde i løbet begynder mine ben så småt at syre til og det bliver værre endnu. Mine fingre og fødder hæver rigtig meget og det føles som om mine fødder ikke kan være i skoene og som om det er et par gummipropper jeg løber på Humørikonet grin De sidste 8 km er bare så meget krise og da jeg når væskedepotet er jeg nærmest grædefærdig og SÅ tæt på at opgive, men heldigvis får jeg en kæmpe peptalk  af en af løbsarrangørerne og løber videre........i luntetempo.....ja stærkt går det ikke med de sidste km, men jeg kom da over målstregen i rimelig tid. Jeg havde sagt til mine kollegaer at jeg ville blive skuffet hvis det tog længere tid end 2½ time og jeg kom i mål på 2 timer og 26 minutter så nej jeg blev ikke skuffet og 21 km er jo trods alt 21 km uanset hvilken tid.
Da jeg kom over målstregen stod samme løbsarrangør og satte medalje om halsen på mig. Og fotograf fra avisen......hmmm håber jeg bliver sorteret fra i de billeder der skal deri, for jeg ligner mildest talt noget der er mere dødt end levende på det tidspunkt.....man sætter vel ikke billeder af en død kamel i avisen? Humørikonet gasp
Min første tanke da jeg kom over målstregen var - fuck, det her gør jeg aldrig mere, men så kom jeg til at tænke på at jeg er tilmeldt Aarhus City Halvmarathon, så på den igen moster!!! Målet må så være at klare det bedre i Aarhus!! 

1. omgang ved væskedepot......mens jeg stadig er frisk :-D

21.1 km senere ......En død kamel lige før hun krydser målstregen 

Beviset på at det kunne lade sig gøre :-)

Æble-kanel kage......diabetes venlig

Indimellem eksperimenterer jeg i køkkenet med fedtfattige og sukkerfrie opskrifter. Denne gang er der kommet en æble-kanel kage ud af det.

Dog er der tilsat en anelse almindeligt sukker, da sødemidler ofte har en lidt træls bismag. Så for at "gemme" den lidt væk er der altså også sukker i. Dog ikke i større mængde end at en diabetiker sagtens kan spise et stykke kage :-)

2 æbler skåret i tern (behold bare skrællen på)

1 tsk stødt kanel

50 gram rapsolie
25 gram sukker
2 æg
85 gram A-38 0,5%
125 gram hvedemel
2 tsk bagepulver
65 gram Perfect Fit fra ISIS
25 gram hakkede mandler

Æbler i tern vendes i kanel.

Pisk olie og sukker sammen og tilsæt æggene et ad gangen. Tilsæt A-38.
Hvedemel, bagepulver og Perfect Fit blandes godt sammen og røres i.
Æblerne vendes forsigtigt i sammen med de hakkede mandler.

Dejen hældes i en smurt tærteform og kagen bages ved 200 grader i ca 20 minutter

Et stykke kage på 50 gram indeholder 111 kcal :-) så en gang imellem kan man godt tillade sig et stykke kage til eftermiddagskaffen selvom man gerne vil beholde den slanke linje :-D

God påske

Indenfor mit fag er der egentlig ikke forskel på hverdag og weekend/helligdage.......de ældre skal passes uanset, men indimellem er man bare heldig og det har jeg været i år. Så i dag er min eneste arbejdsdag i påsken og efter kl 23 i aften kan jeg sige at jeg har påskeferie......ja egentlig er det bare mine sædvanlige fridage, men 5 fridage er ligeså godt som ferie.

Invitationer i påsken er der nok af så både fredag, lørdag og søndag er allerede besat, men mon ikke der bliver tid til at få strikket lidt indimellem også :-D

Jeg har besluttet at mit påskestrik må blive Topstykket til min genbo og jeg håber jeg kommer et pænt stykke med den.

Der skal også løbes .....jeg har 3 træningspas tilbage inden min ½marathon lørdag den 11. april, så der skal løbes i morgen fredag, på mandag og på onsdag sådan at der er 2 restitutions dage inden det går løs. Det bliver forøvrigt en familiebegivenhed......Jonas (yngstesønnen) løber på 7 km ruten og hr. gemalen skal være hjælper .....altså sørge for løberne løber den rigtige vej og holde trafikken tilbage når vi kommer drønende :-D

Rigtig god påske til alle jer derude