Guf Guf kage

Til Annette og evt. andre der har lyst til kage ;-)

200 g sukker
400 g mel
4 æg
3 spsk kakao
3 tsk vanille
4 tsk bagepulver
2½ dl mælk
150 g oliemargarine

Glasur:
150 g oliemargarine
1 dl stærk kaffe
4 spsk kakao
3 tsk vanille
200 g flormelis
150 g kokosmel

Pisk æg og sukker sammen og kom alle tørre ingredienser i skiftevis med mælken. Tilsidst røres oliemargarinen i.
Dejen kommes i en bradepande ca 30 x 35 cm. Bages i en forvarmet ovn på 175 grader i ca 30 min. Mærk efter med en tandstik, hvis ikke der hænger dej fast er kagen færdig.

Glasuren: Bland alle ingredienser i en gryde og giv det et kort opkog, pas på det ikke brænder på. Kan også varmes i en mikroovn.

Når kagen er kølet af, prikkes en hel masse huller deri med en gaffel og glasuren fordeles ud over kagen.