lørdag, september 18, 2010

Vitaminer

Man tager 200 gram blandede frosne bær. Jeg har brugt hindbær, brombær og blåbær.

bagedag 009

Smider dem ovenpå en kagedej.

bagedag 012

Og bager kagen i ca 1 time.

bagedag 013

Senere skal den pyntes med sigtet flormelis og serveres med enten creme fraiche eller flødeskum.

Opskrift fra Amo “Den store bagebog 3”

Derefter tager man 5 meget modne bananer. Moser dem og smider dem i en dej bestående af margarine, sukker, æg, havregryn, kærnemælk, mel, natron, vanille og salt.

Bager kagen i knapt 30 minutter og vupti har man kage til en hel masse mennesker :-)

Opskriften er fra Amo “Den store fødselsdagsbog”.

banankage 002

 Og vupti så er den lørdag formiddag gået, når man ovenikøbet har tilladt sig den luksus at sove helt til kl 8.30. Det er så sjældent, jeg sover længe, men jeg må åbenbart ha´ trængt til det.

Jeg tror ikke min cardigan bliver færdig i weekenden som jeg havde håbet, jeg har masser af lektier der skal laves og i aften skal vi til fødselsdag hos svigermor. Pyt også med det, den skal jo ikke være til nogen bestemt tid, men ihh hvor jeg glæder mig til at kunne ta´ den på :-)

God weekend…

11 kommentarer:

  1. ih hvor er du flittig... æv, der er så langt og at jeg skal på job... ellers ville jeg gerne til kaffe...

    SvarSlet
  2. Ja æv, at der er så langt, du er ellers hjertelig velkommen...anytime!

    SvarSlet
  3. Mums nogle lækre kager:) Også god weekend til dig.

    SvarSlet
  4. ÅÅååå dette så virkelig herlig JMMY ut!! Har jo fryseren full med masse bær selv jo!!!

    Kos deg og ha en herlig lørdag videre!

    Go`klem fra Vibbedille :))

    SvarSlet
  5. Å den paien så god ut!! Ha en fortsatt fin helg.

    SvarSlet
  6. Skal si du er flittig! Paien ser deilig ut! Sikkert kjempedeilig med alle bærene i.

    SvarSlet
  7. Sikke en god måde at få vitaminer på.. Den ser godt nok lækker ud :-)

    SvarSlet
  8. Mums, jeg smagte lige paa billedet. De opskrifter bliver lige gemt. Det ser ud til at der er nogle rigtigt gode boeger du der har faaet fat i. Glaeder mig til naeste mumsindlaeg.

    SvarSlet
  9. Hvor ser det lækkert ud en skøn vitaminpille !!!

    SvarSlet
  10. heisa
    Takk for at du ikke har gitt meg helt opp, og følger med til min nye blogg. jeg vet det er mange som følger meg, men strever med kommenteringen.
    Mmmmmm, masse gode kaker du har lavet. jeg elsker også å bake, og banankake er en enkel kake å lage i en fei. Har du prøvd å blande i hakket sjokolade i deigen? nam nam

    SvarSlet